프룬의 여러가지 효능들

프룬(Prune)이라는 명칭에 익숙하지 않은 분들도 계실 텐데요 하지만 변비로 고생하시는 분들에겐 프룬 하면 바로 연상되는 단어가 '변비' 일 정도로 변비 예방에 탁월한 효과가 있다고 많이 알려져 있는데요, 그런데 프룬이 단순히 변비에만 좋은 것이 아니랍니다. 프룬이 우리 몸 어디에 좋은지, 어떤 효과가 있는지 같이 알아보시죠.

프룬이란?

프룬은 캅카스 지역의 사람들이 즐겨먹던 식품이었다고 합니다. 캅카스는 유럽의 동쪽, 아시아의 서북쪽을 구분하는 지역인데요 북캅카스엔 체첸 공화국, 다게스탄 공화국, 아디게야 공화국 등 우리에겐 이름도 낯선 여러 나라들이 속해 있고 남캅카스엔 아르메니아, 아제르바이잔, 조지아 등이 속해 있는 지역을 말합니다. 후에 서유럽 등지에 전해지면서 프랑스의 루이스 펠리에에 의해 미국의 캘리포니아 주로 전파되었다고 합니다.

그럼 프룬이란 무엇이냐? 프룬은 서양 자두를 말린 것인데요 보통 자두는 씨가 있는 상태로 건조하면 부패하는데 프룬의 원재료인 서양 자두는 씨가 있는 상태로 건조해도 부패하거나 발효하지 않는다고 합니다. 그래서 프룬은 '말린 자두' 또는 '건자두'라 불리기도 합니다.

프룬은 건조 과정에서 소르빈산 칼륨이라는 성분이 발생하는데 이것이 천연방부제 역할을 하여 프룬의 부패를 막아 준다고 하네요. 오 신기한 자연의 섭리여...!

프룬의 효능

프룬에는 식이섬유와 소르비톨 등 다양한 비타민 성분이 함유되어 있어서 건강에 도움이 되는 효능들이 다양하다고 합니다.

첫 번째, 앞서 언급한 '변비 예방'입니다. 가장 많이 알려진 효능인데요 프룬에 풍부하게 함유된 식이섬유와 소르비톨 성분이 배변 활동 및 증상 개선에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

두 번째, '노화방지'입니다. 프룬에 함유된 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등의 강력한 항산화 성분들이 피부 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주고 세포 재생에 도움을 주어 현존하는 과일 중 항산화 성분이 가장 뛰어난 과일 중 하나라고 합니다.

세 번째, 프룬에 함유된 베타카로틴 성분이 눈의 피로와 시력 개선에도 도움을 준다고 하며 여러 안구 질환들을 예방할 수 있다고 합니다.

네 번째, 우리 몸에 잔존해 있는 활성산소가 피부 노화를 촉진시키는데 역시 프룬에 다량 함유되어 있는 항산화물질인 베타카로틴과 폴리페놀 등의 성분들이 이 활성산소를 제거해 주므로 피부의 잡티와 기미 그리고 주근깨 등을 없애는데 많은 도움을 주며 식이 섬유의 작용으로 피부를 촉촉하게 만들어 피부 보습 작용도 한다고 합니다.

다섯 번째, 프룬에 함유된 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨과 노폐물을 외부로 배출시키는 작용을 해서 혈액 순환과 혈관 건강, 부종 완화에도 굉장한 효능이 있다고 합니다.

여섯 번째, 프룬에는 빈혈 예방과 증상 개선에 뛰어난 작용을 하는 철분이 다량으로 함유되어 있습니다. 철분은 혈액을 통한 산소 공급을 하는 적혈구의 생성을 돕는 역할을 하는데 무려 사과의 10배라고 하네요. 서양 속담에 이런 말 한 번쯤 들어보셨죠? "An apple a day keeps the doctor away" 직역하면 '하루 하나의 사과가 의사를 멀리하게 해 준다'는 뜻인데 철분만큼은 사과의 10배라니... 빈혈이 있으신 분들은 프룬 섭취를 고려해 보셔야 하겠습니다.

일곱 번째, 프룬에는 뼈에 좋은 비타민K가 많이 함유되어 있어서 골밀도를 강화시켜 뼈를 튼튼하게 합니다. 이외에도 비타민 B6와 붕소 성분 역시 골밀도 향상에 탁월한 효과가 있습니다.

여덟 번째, 푸룬은 칼로리가 낮고 심이 섬유가 풍부해서 섭취 후에 쉽게 포만감을 가질 수 있어 다이어트에도 효과가 있다고 합니다.

프룬에 대해서 적고 보니 마치 신이 주신 선물 같다는 느낌적인 느낌입니다. 그러나 제가 이것저것 건강에 관해 좋다는 여러 가지 음식들과 물질들에 관해 블로깅을 하고 있습니다만, 건강을 지키기 위해 가장 중요한 것은 본인의 건강을 위해 무엇을 선택해 드시던 과잉 섭취로 인한 영양 파괴가 일어나지 않도록 주의하시고 가급적이면 골고루 적당한 양을 섭취해야 하는 것이 아닐까 합니다.

또 아무리 좋은 음식이라 할 지라도 본인의 체질이나 병리, 병질에 맞지 않는 성분이 함유되어 있을지도 모르니 반드시 의사와 상담 후에 섭취를 결정하시는 것이 좋습니다. 의사들은 꼭 아플 때만 찾지 마시고 평소에도 예방 차원에서 정기 검진을 거르지 않아야 하겠습니다.

요즘 보면 재테크에 굉장한 관심들을 많이 갖고 투자를 많이 하시는데 우선 본인 건강에 가장 많은 투자를 하셔야 하지 않을까요?